
コンフォルト81 2004年12月号 人が集まる食の空間
■特集 人が集まる食の空間
・使いたくなる、集いたくなるオープンキッチンの設計
・アイランドキッチンは子どもたちとのとりつく島
・積極的に暮らしを楽しむキッチンスタジオ
・オーダー&システムキッチンの最新事情
・オープンキッチン設計のためのガス・IHとレンジフードの基礎知識
・機能とデザインと合理性を追究 ドイツのキッチン設備機器工場視察
■保存版 いろり・かまど大研究
・女性を中心にした視点から、いろりと台所を再考する
・いろり・かまどのある家
・かまどのつくりかた
・かまどがもてなす店
■特別企画
積み重ねられた時間との邂逅 京町家とアートのコラボレーション
著者:
出版社:建築資料研究社
サイズ:A4
ページ数:148
発行年:2004.12