神戸と居留地　多文化共生都市の原像

居留地の歴史、決定版！神戸外国人居留地の仕組み、産業、建築物、食文化、そして人々。ハイカラなまち神戸の礎が、この一冊に集成。

■目次

・兵庫と神戸をつなぐもの

・居留地と外国貿易のはじまり

・居留地の組織と運営

・居留地の街並みと建築

・居留地時代の外交と外交官

・神戸ゆかりの外国人群像

・「食」の文明開化

・ノルマントン号事件と条約改正

・二十一世紀の港都ルネサンス