暮らしから描くキッチンと収納のつくり方 おすすめ実践アイデア集

キッチンと収納というのは、家として形づくられた空間のなかで、展開される具体的な生活の要素として重要なものです。「食」は、家族生活の原点であり、人間生存の原点でもあります。キッチンの造りようは、そこから考えなければなりません。また、収納というのは、人と物とのかかわりのなかで、物が通過してゆく状態を、いかに人間が管理してゆくか、それが考え方の基礎をなしています。この本では、使い勝手のよいキッチンと収納の事例をあげ、詳しく解説しています。