商店建築　2003年02月号 デリ＆フードショップ

■特集 デリ＆フードショップ

・パティスリーカフェ

キッシュ＆タルト　グラフィクス アンド デザイニング

・和菓子店

白妙 大丸東京店　オークヴィレッジ

・ケーキショップ

シーキューブ　キュリオシティ

・洋菓子＆ベーカリー

ユーハイム 丸ビル店　ペーター シュミット グループ

・サンドイッチカフェ

ベヌーゴ　CDI青山スタジオ

・ベーカリー＆カフェ

メゾンミクニ　ユニ・プランナーズ

・オンライフ・デリ

ニューズデリ 青葉台　サンライズジャパン　

・ベーカリーレストラン

ア ラ ファソン ヴァリエ　杉山デザイン室一級建築士事務所

・デリ＆ミートショップ

千成亭 平田本店　フラットデザイン

・焼き鳥

日本一　インターライフ

・スーパーマーケット

フードスクエアカスミ 成田赤阪店　エクサス＋ジアス アソシエイツ

・スーパーマーケット

サミット 三鷹店　キュービックメーター