商店建築　2015年04月号　事務所運営の10のアイデア

■新作

・ザ・リッツ・カールトン東京　ひのきざか／ザ・バー

　デザインスタジオ　スピン

・マーコート 三条店　ステレオ

■業種特集1／カジュアルレストラン

・マーサーブランチ ギンザテラス　森井良幸＋カフェ

・ツマミグイ　ネンド

・オン・ア・ターブル／オン・ラ・カフェ　ヨウ

・アドック ほたるまち大阪　ドロワーズ

・トミガヤ カルム　グラフ

・ブラウンライス バイ ニールズヤード レメディーズ　シンプリシティ

・ブッシュウィック ベーカリー＆グリル　スワンズ

・ナチュラマーケット　アッタ

・一風堂 新宿アイランドタワー店　スーパーマニアック

・うどんの五衛門　伊達計画所

・ビストロ バーンヤード 銀座　クロウ エリアクラフトジャパン

・バーガーマニア 恵比寿店　トリムタブ

・モンスーンカフェ 表参道　グローバルダイニング

・鴨川シーワールド レストランオーシャン　KFXデザイン

・上海湯包小館 イオンモール名古屋茶屋　スペース

・吉野家 市府店　文儀室内装飾設計

■アンケート特別企画／デザイン事務所を運営するための10のアイデア

・鼎談インタビュー　経験がもたらす事務所運営の方法論

　西脇一郎（西脇一郎デザイン）／今福彰俊（スーパーマニアック）

　尾崎大樹（バナナオフィス）

・アンケート企画　デザイナーが事務所運営で感じるQUESTION 10

・インタビュー

　竹中隆士（マッチ）／松本照久（リックデザイン）

　五十嵐久枝（イガラシデザインスタジオ）

■業種特集2／ボディケア＆ビューティースペース

・産後ケアセンター マミーキャンプ 東京ベイ　オンデザインワークス

・ラグリスタ　カミトペン一級建築士事務所

・トータル・ワークアウト 六本木ヒルズ店／トータル・フーズ／トータル・ボディ・ケア

　飯島直樹デザイン室

・コルミオ＋リム　関祐介

・たかの友梨ビューティークリニック 京都本店　橋本夕紀夫デザインスタジオ

・ジュジュ　オフィス ジエヌ

・ボディケア＆ビューティースペース図面集

■FOCUS

・トーヨーキッチン スタイル ザ ハウス　橋本夕紀夫デザインスタジオ

・ユウキハヤマスタジオ　武松幸治＋E.P.A環境変換装置建築研究所

・アレグロ・ヨット フライブリッジ75　クラウディオ・コルッチ・デザイン