ホーム 商店建築 2018年08月号 FOOD HALL

商店建築 2018年08月号 FOOD HALL

セール価格 2,138円(税込)

■業種特集1 進化し大型化するフードホール

・日比谷フードホール

 記事:共用通路を超えて生まれるフードホールの一体感

・マグセブン

 記事:食や音楽、アートを介して渋谷発の最先端を発信する

・フード&タイム イセタン ヨコハマ

 記事:駅直結の大空間に人を呼びこみ「食」で満たす

 ほか

■業種特集2 ハイエンドカフェ&カジュアルダイニング

・ルビーナ

・ブヴェット

・アタ

・パリヤ 赤坂

 ほか

■特別企画1 デザイン意図が伝わるプレゼンテーション&コミュニケーション術

■特別企画2 人を呼びこむ滞在型複合書店

著者:

出版社:商店建築社

サイズ:A4

ページ数:252

発行年:2018.08