商店建築　2021年05月号　カフェ&コーヒースタンド

■街と呼応するカフェ&コーヒースタンド

・ダブリュー大阪　日建設計＋コンクリート

・フォションホテル京都　デザインスタジオ・スピン

・「インタビュー」ウェルス・マネジメント社長　千野和俊

　日本流スモールラグジュアリーホテルでマーケットを開拓する

・京都悠洛ホテル二条城別邸　Mギャラリー

　橋本夕紀夫デザインスタジオ＋光井純アンドアソシエーツ建築設計事務所

・アズミ セトダ

　六角屋＋アズミ セトダ設計チーム

・記事　歴史と人間と人をつなぎ町の顔になる場所をつくる

・記事　「既にあるもの」こそが価値になる

　旅館文化とローカリゼーション

・トウキョウバーンサイド　スノヘッタ

・スタンドバイ　荒木信雄／アーキタイプ

・記事　メゾンとストリートがつながる街

　いかに境界線をつくらず領域を拡張していくか

■カフェ&コーヒースタンド

・うつわとカフェ リム.　トミトアーキテクチャ

・パンとエスプレッソと嵐山庭園

　木元洋佑建築設計室　Noiz design and architect

・ドアーズ ヤマゾエ　やぐゆぐ道具店

・コーヒーマメヤ -カケル-

　フォーティーンストーンズデザイン

・スニート　YUSUKE SEKI

・敷島焙煎所　スナーク

・アオマ コーヒー　小田真平建築設計事務所

・ビー：サイド　スイーツ&トリートメント 船橋屋

　スーパーマニアック

・マイアマイア　ara

・記事　まちのコーヒーショップが人と人、地域をつなぐ結び目になる

・ブルー グローブ トウキョウ

・アオキ／フルーツピークス福島　シナト

・ブルーボトルコーヒー　みなとみらいカフェ　芹沢啓治建築設計事務所

・ブルーボトルコーヒー　ニュウマン横浜　カフェスタンド

　スキーマ建築計画

■ヘアサロン

・ローエン エサカ　松本直也デザイン

・ヒカリの。　ビューティーサロン　ブイヨン

・ムイミ　サポーズデザインオフィス

・クレーデ ヘ アーズ井口　ファゾム

・アトリエトイロ　ひとともり一級建築士事務所

・ビビト 2　南俊允建築設計事務所

・ベッド　サイズコア

・バーバー&リラクゼーション　ラガッツォ　レコ

・ヘアメイクオー　タカラスペースデザイン

・エント.　タカラスペースデザイン

・美容室ビッグアイ 洛北阪急スクエア店

　タカラスペースデザイン

・カンゴール サロン　タフデザインプロダクト

・デニス メイド イン トーキョー　小大建築設計事務所

・[レポート] ヘアサロンでコロナ感染を防ぐ25の手法