商店建築　2024年01月号

■新作

・Kアリーナ横浜　ケン・コーポレーション　梓設計　イリア

・アニヴェルセル 表参道　乃村工藝社　乃村工藝社A.N.D.

[記事]創業当時の想いに立ち返り「記念日の館」として再出発する

■特集　「生産現場」を修景し、ブランドストーリーを構築する

・みんなの工場　アリイイリエアーキテクツ　ODS

[記事]製造と消費の風景が並び寛容な場が生まれる

・五島つばき蒸溜所　ワンカラシン

[記事]景色になじむ蒸溜所でつくられる「風景のアロマ」を伝えるクラフトジン

・カンパニー　中山英之建築設計事務所＋NOMOTO SEKKEI

[記事]小さな工場の製造の風景がものづくりの土壌を育てる

・小豆島ゲートラウンジ　ヴィルド

[記事]樹齢1000年のオリーブと共に1000年続く場所を育てる

・ラ・カスタ 北アルプス本店　山翠舎＋菊田和馬

[記事]オーガニックであることの透明性を空間デザインで示す

・トウキョウファームヴィレッジ　スタジオピース＋イタル・マエダ・デザイン

[記事]変わらない豊かさのシンボルとして在り続ける「都市型牧場」

・盤渓農場　ドミノアーキテクツ

[記事]環境改善と品質向上への取り組みが顧客の共感につながる

[記事]働いている人の理念を空間に刻み100年先に物語る建築をつくる

　　　宮城島崇人建築設計事務所

■業種特集　レストラン 和と洋の飲食空間＆飲食フロア環境

・ブルーノート・プレイス　乃村工藝社A.N.D.

・ピッツァ マルモ　モノグラフ

・カドタ　ARA

・ウルフギャング・ステーキハウス バイ ウルフギャング・ズウィナー テッパン

　ドラフト

・ライタイ　ハギソ

・やまや総本店 膳／白金小径　yHaアーキテクツ

・枯朽　ノフ

・西京焼き 京都やま六　マスタード

・馬喰町ときわ食堂　ウエノアーキテクツ

・ジャパンフードホール　リックデザイン　日建設計・梓設計共同企業体

・天神イナチカ　ファムス