別冊商店建築101 アメリカのテーマレストラン

今や、世界の大都市で観光スポットにもなりつつあるテーマレストラン。草分けはロック歌手の衣装やギターが飾られたインテリアの中で、ロックロールを聴きながらハンバーガーを食べる「ハードロック・カフェ」だが、最近は、スパイダーマンなどの人気コミック雑誌マーベルを三次元化した「マーベル・マニア」や、脱出不可能な監獄島アルカトラズをテーマにしたビアレストラン、火星旅行をテーマにしたレストランなど、テーマも豊富になり、パワフルに多様な展開を見せている。この本では、アメリカのパワフルなテーマレストランを、数多く取り上げ多くの写真と図版で紹介している。