
知られざる歴史と物語 京都もてなしの庭
名料亭や老舗旅館、ホテルなど、いわゆる「もてなし」の場に仕立てられた庭園を、京都で生まれ育った庭園デザイナーが丁寧に案内。その場所の歴史や作庭家のこだわり、また庭に点在する植物や灯籠、手水鉢の魅力も紹介し、庭鑑賞の新しい視点を提供する。
■掲載作品
・炭屋旅館
・京都吉兆 嵐山本店
・菊乃井 本店
・岡崎つる家
・瓢亭
・南禅寺 順正
・ザ・リッツカールトン京都
・ウェスティン都ホテル京都
・白沙村荘 橋本関雪記念館
ほか
著者:烏賀陽百合、野口さとこ
出版社:青幻舎
サイズ:A5
ページ数:191
発行年:2019.10