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甲子園ホテル物語 西の帝国ホテルとフランク・ロイド・ライト

セール価格 2,420円(税込)

昭和5年、阪神間に開業した甲子園ホテル。設計者・遠藤新による空間デザイン(ライト式建築)と、支配人・林愛作の構想が結実した日本のホテルの魁となった。提供された様々なもてなしと、それを担ったホテルマンたちの姿を描く。

■目次

第I部 甲子園ホテル物語

 チョコレートと野、陽をうける厨房ホテルの顔を任された男

 スキヤキ、ファミリーホテル、戦争と新しき土、新料理長

第II部 F・L・ライトと三色の石物語

 石が彩る風景、甲子園ホテルの黄色い石

第III部 甲子園ホテルに泊まる旅

著者:三宅正弘

出版社:東方出版

サイズ:A5

ページ数:188

発行年:2009.05