建築とマカロニ　architects　garden　95

マカロニという一見単純な素材にもデザインされていると考える人は少数だろう。そのマカロニから、建築をデザインし、パスタを使った料理も掲載する。

■目次

・皿の上の建築群　原研哉

・なぜ建築家がマカロニをデザインするか　宮脇檀

・今川憲英

・大江匡

・奥村昭雄

・葛西薫

・北川原温

・隈研吾

・鈴木エドワード

・象設計集団

・タナカノリユキ

・永井一正

・中村好文

・林寛治

・林昌二

・原研哉

・原田順

・福田繁雄

・宮崎浩

・宮脇檀

・若林広幸

・渡辺武信

・座談会　マカロニ展をめぐって